こだわりの素材

REVE DE CHEF’S PARTICULAR

• こだわりの素材

• 佐野ゼリー SANO JELLY

  くつろぎの時間も一緒に。
  五感で楽しむ自然派ゼリー。

  

  フレッシュな果肉＆果汁たっぷり。

  • ひんやり、つるりとした食感に涼を感じるゼリーは、
    夏になると恋しくなるデザートです。
    レーブドゥシェフでも、夏が近づくと発売を
    待ちかねるファンが多い人気商品が、
    オーナーシェフの名を冠した「佐野ゼリー」です。
    
    佐野ゼリーの主役は旬のフルーツ。
    グレープフルーツ、オレンジ、ブルーべリーなど
    全部で10種類があり、
    いずれも一番おいしい旬の時期に収穫されたものを
    贅沢に使います。

    
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  北アルプスの自然に磨かれた、
  ミネラルたっぷりの立山の天然水使用。

  フルーツの味わいを一層引き立てているのが、ナチュラルな副原料です。
  たとえば、ゼリーづくりに欠かせない水は、北アルプスの自然に磨かれてミネラルをたっぷり含んだ立山の天然水を使用。
  「山登りが好きなので、天然水にはちょっとこだわりがあります」という佐野靖夫シェフが、
  厳しい目で選び抜いた名水です。
  

  

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  • 天然果実のみずみずしさが
    引き立ちます。

    爽やかな酸味は、天然のレモン果汁から。とろりと柔らかく、舌の上で優しくほどける独特の食感は、海草抽出物から。
    ナチュラルな素材にこだわり、ph調整剤は一切使いません。

    

  おいしさと一緒にくつろぎの時間を
  運んでくれる、夏のデザート。

  

  冷やしたガラスの器に盛りつけて、その美しい色を目で楽しみながら食べるのがおすすめ。
  おいしさと一緒に、くつろぎの時間を運んでくれる夏のデザート。
  家族一人ひとりが好みのフルーツを選んで、ゆったりと団欒の時を過ごしてみませんか。

  佐野ゼリーの
  ご購入はこちらから

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    佐野ゼリー

    自然の果実の味を封じこめた贅沢ゼリー。

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    サマータイムギフト

    お中元や暑中お見舞いなど、夏のご挨拶にご好評いただいているクッキーと佐野ゼリーの詰め合わせセットです。