myodani CAFE MENU 名谷本店カフェメニュー

苺、ブルーベリー、ラズベリーをふんだんに使った冬季限定のパフェです。

ピスタチオソースをアクセントに加え、３種のベリーの甘酸っぱさとクリームの滑らかさが

重なる至福の一品です。

上質な抹茶で作られたアイスクリームとゼリーに

抹茶のケーキやあんこ、白玉、黒豆を飾りアクセントに黒蜜を使用しています。

和と洋のコラボレーションをお楽しみください。

細さ1ｍｍで錦糸のように絞り出される厳選した熊本産の和栗。
極細にすることにより和栗本来の香りが立ち、口の中で広がります。
レーブドゥシェフ特製のバニラアイスを使って組み上げた極みのモンブランです。

レーブドゥシェフ特製のプリンを使用したプリンアラモードがデザートプレートになりました。

サクサクのクロワッサンに旬のフルーツとカスタードクリーム＆生クリームをサンドしました。

サクサクのクロワッサンにチョコレート・バナナ・カスタードをサンド。キャラメリゼしたバナナとローストしたアーモンドのハーモニーをお楽しみ下さい※アイス付

バターリッチパンを厚切りトーストにしてあんずジャムとバターを塗り、レーブドシェフ自慢のカスタードクリームをたっぷり乗せました。

厚切りバターのリッチパンをあつあつのバタートーストにして、バニラアイスをトッピング。レモンテイストのはちみつをたっぷりかけてお召し上がり下さい。

レーブドシェフ自慢の自慢のアイスクリームの盛り合わせです。季節のアイスクリームをお楽しみ下さい。

チョコレートガナッシュを温めてお出します。その場でかけてお召し上がり下さい。

ホイップ仕立てのふわふわな生クリームをオーダーが入ってから仕上げてお持ちします。